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    实施政府信息公开条例,落实《国务院关于加强法治政府建设的意见》。凡是不涉及国家秘密、商业秘密和个人隐私的政府信息,都要向社会公开。——摘自《国家人权行动计划(2012-2015年)》
    索 引 号: 420426585/2017-02957     分    类: 食品药品监管;其他
    发布机构: 市食品药品监督局     发文日期: 2017年03月15日
    标    题: 枣阳市食药执法大队开展学校食堂专项检查
    文    号:     主 题 词:


枣阳市食药执法大队开展学校食堂专项检查

  为确保广大师生饮食安全,消除食品安全隐患,防控食品安全事故,近期枣阳市食药监局综合执法大队在辖区内集中开展了学校(托幼机构)食堂食品安全专项检查,切实保障广大师生饮食安全,守护师生舌尖上的安全。

  此次检查重点督促学校食堂健全和落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒食品留样等制度,加强肉、奶制品、豆制品、蔬菜等重点品种的采购、贮存、加工等重点环节的食品安全检查,推动落实学校食堂“明厨亮灶”和食品安全责任保险,与各学校食堂签订餐饮食品安全目标责任书,对发现的问题督促整改并追踪整改效果,确保广大师生饮食安全。

  为切实做好春季学校食堂食品安全检查工作,市食药监局综合执法大队成立了专项检查领导小组,制定了专项检查方案。召开了动员会,对专项整治行动工作进行了动员部署,分解落实监管任务和责任,切实做到监督人员到位、检查环节到位、检查文书到位、督促整改到位、处罚措施到位。同时,市食药监局综合执法大队,还通过加大宣传力度,广泛普及食品安全常识和法律法规知识,提高学校食堂负责人第一责任人意识和从业人员的食品安全意识,提升广大师生食品安全意识和自我防范意识。 



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